写真:充実するバリアフリーの飲食店 車いす対応トイレ、段差なし、通路も広々
北海道の今

充実するバリアフリーの飲食店 車いす対応トイレ、段差なし、通路も広々

2020年08月19日

車いすで利用できるトイレを備えた店やまったく段差のない店、あるいは目の不自由な人のために点字のメニューを用意した店など、札幌でもバリアフリーに対応した飲食店が充実してきました。パラスポーツの普及などによって、障害のある人への理解が社会全体で深まり、外出を楽しんで飲食店を利用する障害者も増えてきているのです。障害者だけでなく、高齢化社会の進行で、今後、さらに来店者が増えることが見込まれるバリアフリーの店。車いすで入れる飲食店の紹介サイトを運営している一般社団法人「スポットウオーキングさっぽろ」の協力を得て、取材しました。

「JAPANESE DINING 無花果」

きめ細かな接客にリピーター

【中央区】 車いすの人にも、家では食べられないおいしい和食をゆっくりと味わってもらいたい-。そんな思いから厳選した旬の海鮮をリーズナブルな価格で提供しているのが、ススキノの飲食店ビルの最上階にある日本料理の店「無花果(いちじく)」です。

 ビルの入り口からエレベーター、店の入り口、店内のフロアまで段差は全くありません。テーブルと椅子は容易に動かすことができ、車いすの人10人以上で卓を囲むことが可能です。8人まで入れる個室も引き戸をすぐに取り外せ、車いすでも利用しやすくなっています。

 「料理の好みなど、できる限りお客さまの要望に対応できるように心掛け、融通を利かせています」と浜中清之代表。車いすの客には座りやすい席を用意し、店内になく、同じフロアにあるトイレには従業員が案内するなどきめ細かな接客が喜ばれているようです。

 口コミやネットで評判は広まり、常連となった車いす利用者も少なくありません。その一人、佐藤成二さん(30)は「一般の人と同じように食事ができるんです」と喜んでいます。

  

ROJIURA CAFE

自慢のスイーツで若者に人気

【中央区】 パティシエだったオーナーの佐藤惇さん(36)が独立して4年前、ススキノの路地裏にオープン。車いすバスケットボールに親しむ知人から何度も「行ける店が少ない」と聞いていたことから、店づくりにあたっては「誰でも来れる店に」とバリアフリーを徹底しました。

入り口には構造上15㌢ほどの段差がありますが、スロープを用意。コンクリート打ちっ放しの店内は全面フラットです。テーブル席はテーブル、椅子とも移動させやすく、車いすのままで食事を楽しめます。トイレも車いす対応で、広々としていて楽々とUターンできます。

メニューにはパスタなどの軽食のほか、パフェ、ワッフルといった自慢のスイーツが並びます。車いすでスイーツを楽しめる店は札幌でもまだまだ少なく、車いすの来店者は「シメパフェ」に目がない20代、30の若者が中心だとか。

「僕らには当たり前のことが、車いすの人には当たり前じゃないこともある。声を聞いて、日々改善していきたい」と佐藤さん。移動が大変な車いす利用者にもゆっくりと夜の会食を楽しんでもらえるよう、コース料理にも工夫を凝らし、1次会に続いて2次会を開くグループもあるそうです。

     

「ユニバーサルカフェ minna」

設備だけでなく、心もバリアフリー

【南区】 「障害のある人やお年寄りの居場所をつくりたい」。元養護学校教諭の堀内紀久美さん(67)がそんな思いを込めて、元の同僚らと設立したNPO法人が運営する、住宅街にある小さなカフェです。

2013年にオープン。「最もお金をかけた」というのが、2畳近くの広さがあるトイレです。車いす対応のうえ、大人の人もおむつを交換しやすい便利な収容式多目的シートも備えています。

 店の入り口は段差のない自動ドア。お年寄りが横になれ、子どもたちが遊べる一畳分の畳のコーナーも設けました。

 住民の交流にも積極的に取り組み、誰でも参加できる「ユニバーサルコンサート」を年4回ほど開催。札幌みなみの杜高等支援学校(南区)や豊明高等支援学校(北区)などの生徒の実習も受け入れています。

 「地域の人が子どもたちと接することで、障害者のことを理解する場になれば」と堀内さん。設備だけでなく、「心のバリアフリー」にも力を入れています。

8-6-3 路地裏カフェIMG_0970 (2).jpg

8-6-2 無花果お造り5点盛り合わせ.jpg

8-6-4 minna店内IMG_5834.jpg

(提供:北海道新聞)

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