写真:よつ葉、ハラル認証貢献 マレーシア政府機関が表彰
北海道の今

よつ葉、ハラル認証貢献 マレーシア政府機関が表彰

2020年11月25日

よつ葉乳業(札幌)は9日、マレーシアの政府機関ハラル開発公社(HDC)から、イスラム教の戒律に従っていることを示すハラル認証への貢献をたたえる「HDCアワード」表彰を受けたと発表した。日本の団体が被表彰者になったのは国内2例目。

 HDCアワードの国際ビジネス部門に選ばれ、10月6日にマレーシアの首都クアラルンプールで表彰式が行われた。新型コロナウイルスの感染拡大を受けて同社は出席を自粛し、国際協力機構(JICA)の現地事務所長が代理で受け取った。

 同社は2014年に子会社のくみあい乳業(旭川)がロングライフ牛乳でハラル認証を取得。よつ葉本体も17年までに道内全4工場で取得し、チルド牛乳やヨーグルト、チーズなどを製造している。工場を清掃するブラシに禁忌の豚毛が使われていないか調べるほど管理を徹底し、昨年のHDCの視察で高い評価を得たことが表彰につながった。

 昨年度のハラル製品の売り上げは前年度比20%増の2億1200万円と好調で、シンガポールなどへ輸出している。イスラム人口が多いマレーシアやインドネシアへの進出を検討しており、有田真社長は「おいしい食材が多い北海道にハラル製品があると認知してもらえれば、輸出量は増えていく」と期待している。

(提供:北海道新聞)

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