写真:十勝にこだわり高級食パン 満寿屋が初販売 帯広
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十勝にこだわり高級食パン 満寿屋が初販売 帯広

2021年06月25日

パン製造販売の満寿屋商店(帯広)は26日から、十勝の食材をふんだんに使用した高級食パン「みのりの恵み」を麦音店(稲田町南8線西16)で数量限定販売する。十勝産小麦の「みのりのちから」を使用。一般の食パンよりもふっくら仕上がった高級感ある商品となっている。

 同社は今回、1950年の創業以来初めて高級食パンのジャンルに挑戦した。原料はよつ葉乳業の「十勝マスカルポーネチーズ」や、清水町の「あすなろ牛乳」など、ほぼ十勝産のものを使用している。商品名「みのりの恵み」は、社内公募で決め、小麦の「みのりのちから」や十勝の恵みである食材をふんだんに使っていることに由来する。

 23日に同店で行われた記者会見で、同社杉山雅則社長は「十勝の高級食パンとは何なのかをつきつめて考え、約1年かけて作った商品。ぜひ十勝の方々に味わってほしい」と話した。

 2斤で1500円。平日は10本、土日祝日は20本販売する。午後2時焼き上がり予定。予約は電話で受け付けているが、26、27日は完売。麦音店(電)0155・67・4659へ。

(提供:北海道新聞)

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