写真:ジャガイモの花見頃 倶知安
北海道の今

ジャガイモの花見頃 倶知安

2021年07月05日

道内有数の生食用ジャガイモの産地として知られる羊蹄山麓で、イモの花が満開となっている。畑一面を覆う花が風に揺れ、夏の訪れを告げている。

 倶知安町内の今年の作付面積は約千ヘクタール。町琴平の畑では、膝の高さほどに成長した茎の先端に「とうや」の白色や「男爵」の淡い紫色の花が咲いている。羊蹄山を背景に咲き広がる風景を写真に収めようと、車を止めてカメラを構えるドライブ客も見られた。

 ようてい農協によると、花が見られるのは8月前半ごろまで。収穫は7月末ごろから始まり、9~10月にピークを迎える。今年は5月に雨が多かったものの、その後は好天に恵まれ、生育は順調だという。

(提供:北海道新聞)

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