La・La・shine開始收穫 仁木的麝香葡萄 又大又甜

2021-09-28

已品牌化的北海道中央部後志地區仁木町新特產，生食用葡萄高級品種麝香葡萄（Shine Muscat）「La・La・shine」，於9月28日在果農森敬承先生(64歲)的農園中開始收穫。

麝香葡萄的特點是大粒且無籽，可連皮一起食用。送禮用葡萄為1串超過5000日圓的高級品，新小樽農業協會 (仁木町) 從2018年起開始出貨，並於去年起命名以品牌化銷售。

森先生摘取收穫比手掌還大的葡萄串並表示「今年因為少雨且持續好天氣，葡萄糖度達到了20度左右，比往年高。」據新小樽農業協會指出，今年的收獲量預計為去年的2倍約3公噸，將用專用冷藏設施保存，出貨持續至年底。

（提供：北海道新聞社）