很大顆! 野付灣蛤蜊捕撈解禁

2022-03-30

北海道東部根室地區別海町野付灣的春季蛤蜊捕撈於3月30日解禁，初次捕撈了1.2公噸大顆黝黑的蛤蜊。捕撈蛤蜊作業從位於灣內的人工潮間帶「造成區」開始。4月2日起也會在天然漁場進行。

3月30日15名在7個造成區之一的尾岱沼漁港旁5公頃的地區內從早上開始作業。將備有鐵爪且附有棍子的「鋤簾」籃子插入水底的沙地，搖晃棍子將蛤蜊貝挖起。漁場負責人新濱榮二先生稱「捕撈非常順利。蛤蜊肉質也肥美。」

受到熊本縣進口蛤蜊偽裝產地問題的影響，北海道內產的蛤蜊競爭力增強，在3月30日野付漁業協會市場的競標價以1公斤780~800日圓為中心推移，大幅高於去年首日的競標價540~640日圓。去年共計捕撈314公噸，平均單價為1公斤529日圓。

春季蛤蜊捕撈將進行至7月中旬產卵期前為止。

（提供：北海道新聞社）